1. Onvolledige etiketinhoud: verplichte informatie zoals de naam van het voedsel, de ingrediëntenlijst, de netto-inhoud, de productiedatum, de houdbaarheid, de opslagomstandigheden en informatie over de fabrikant ontbreken.
2. Niet-standaard voedselnaam: de productnaam geeft niet de ware aard van het voedsel weer, of gebruikt misleidende termen (bijvoorbeeld 'vers fruit, melkdrank' in plaats van 'yoghurt met aardbeien-smaak'), zonder duidelijk de echte naam weer te geven.
3. Problemen met de ingrediëntenlijst: Ingrediënten worden niet vermeld in aflopende volgorde van inhoud, of niet alle ingrediënten worden vermeld.
Samengestelde ingrediënten (bijv. "kruidensaus") gaan niet dieper in op de originele ingrediënten, of additieven specificeren hun functie niet.
Er wordt nadruk gelegd op een bepaald ingrediënt (bijvoorbeeld "bevat aardbeien"), maar de specifieke inhoud ervan wordt niet aangegeven.
4. Problemen met productiedatum en houdbaarheid: Productiedata worden niet vermeld in de volgorde van jaar-maand-dag.
Toekomstige productiedata worden vooraf vermeld of de houdbaarheidsdatum wordt niet correct geëtiketteerd.
5. Ontbrekende etikettering van allergenen
Nieuwe regelgeving verplicht de etikettering van acht categorieën allergenen, waaronder gluten en zuivelproducten, maar sommige bedrijven gebruiken nog steeds vage informatie zoals 'kan bevatten' in hun etikettering.
6. Andere veelvoorkomende problemen
Labeling van de netto-inhoud is niet gestandaardiseerd (bijvoorbeeld onjuiste eenheden).
Gebruik van misleidende terminologie zoals 'nul additieven'.
Voedingsinformatie zoals afrondingsintervallen en eenheden in de tabel met voedingsfeiten is niet gestandaardiseerd.
Geïmporteerde voedingsmiddelen hebben geen Chinese labels.
